Blé recueilli et écrasé à la ferme sur meule de pierre.
Pâte artisanale de la Maison Fabre dans le Val de Loire.
La fameuse pâte ailée POUR DES sauces créatives et légères.
Pâte qui emprisonne le condiment qui en exalte la saveur.
LE format divertissant qui s’inspire du monde de la mécaniquE.
Élaborées artisanalement dans le respect des traditions.
Le serpentin de la pasta !
Forme typique de la Sardaigne, évoquant les saveurs d'antan.
L'un des formats les plus répandus et polyvalents.
Pâte en spirale, typique du Sud de l'Italie.
APPELÉE "petit parchemin", idéale pour accueillir la sauce.
idéalES avec des sauces plus épaisses pouvant pénétrer à l’intérieuR.
La plus iconique des pasta des Pouilles.